«Микроволновки» лидируют!

Как белорусы обедают чаще всего? Вот какой вопрос в этот раз мы задали посетителям сайта myJOB.BY. Оказалось, что примерно каждый пятый белорус лишает себя полноценного обеда, а ещё в нашей стране не популярно заказывать обеды в офис. Подробности – в нашей статье.


Готовим дома!

Самый популярный ответ – «Разогреваю еду из дома в микроволновой печи». Его выбрали 39,9% респондентов. Такой выбор может быть продиктован рядом объективных причин как личного характера – от экономии и нежелания выходить из офиса до медицинских показаний, – так и производственными особенностями. Это и необходимость постоянного присутствия на рабочем месте, и  отсутствие возможности пообедать где-то ещё (работа на объекте за городом). В любом случае микроволновая печь и так называемые «ссобойки» – вне конкуренции.


Нет времени на обед?

Примерно 21,5% респондентов myJOB.BY вообще не ходят на обед, а просто в течение рабочего дня перекусывают бутербродами, выпечкой, фруктами, словом, тем, что любят. Правильно ли это, каждый решает для себя сам. Конечно, бывают авралы на работе, когда выделить полчаса-час на поход в столовую или буфет не представляется возможным, но ведь не каждый же день?


Столовая, кафе, ресторан, бистро

В зависимости от статуса и финансовых возможностей, а порой и от того, какое заведение находится в шаговой доступности от работы, 28% респондентов выбирают столовые или бизнес-ланчи в кафе и ресторанах. Из них 10,4% белорусов предпочитают экономить и выбирают недорогие столовые, 14,7% обедают в столовых по месту работы, и лишь 4,9% респондентов посещают кафе и рестораны, в которых есть обеденное меню (или бизнес-ланчи).

Заведения быстрого питания для целей обеда не популярны среди белорусов: лишь 0,6% наших соотечественников обедают здесь. Чуть более популярны продукты быстрого приготовления, такие как лапша, супы, их выбирают на обед примерно 1,8% респондентов myJOB.BY.
 


С доставкой

Оказалось, что ни руководство, ни сами посетители myJOB.BY не заказывают обеды на работу – такой ответ вообще никто не выбрал. К слову, одно время в компании, где я работала, был опыт коллективного заказа обедов с доставкой в офис: подрядчик привозил обеды в термобоксах к указанному времени, но продлилось это недолго.

Во-первых, было дорого. Стоимость контейнера была достаточно высока, а комплексный обед включал только горячее. Получалось, что по сравнению с соседним кафе цена привозного обеда была выше ровно на стоимость салата. При этом объём доставленных порций был маленьким, и поэтому многие сделали свой выбор в пользу близлежащего заведения.

Во-вторых, довольно скоро обеды стали привозить не к 12-13 часам, а к 11 утра, а то и к 10. Конечно, микроволновые печи имелись, т.е. разогреть обед была возможность, однако в таком случае большому числу коллег было проще и дешевле взять еду из дома (всё равно ведь идти в буфет и разогревать).

В-третьих, обеды привозили по предварительным заявкам с вечера предыдущего дня, что тоже неудобно, учитывая, какое число людей приносит еду из дома. В конце рабочего дня они еще не знали, будет ли у них сегодня время и желание приготовить себе обед на завтра или останется что-то от ужина, чем можно будет на следующий день пообедать. Если бы заявки составлялись с утра, то желающих заказать обед наверняка было бы больше.

Что касается заказов пиццы на обед, то периодически многие коллективы делают это. Однако ключевое слово здесь – «периодически», наверняка поэтому при ответе на наш вопрос многие респонденты выбрали другой вариант ответа. К тому же зачастую пиццу нужно заказывать за несколько часов до обеда. Например, недавно мои коллеги захотели заказать пиццу в офис примерно к часу дня и получили ответ, что курьер сможет приехать только к трём часам, а может быть, и ещё немного позже.

Опрос показал, что значительная часть людей заменяет полноценный обед перекусами на рабочем месте. Надеемся, что они не забывают отвлечься от работы в обеденное время, потому что прогуляться, развеяться и посмотреть на работу свежим взглядом иногда очень важно.

Анна РАЩУПКИНА, myJOB.BY