Инженер-технолог мясного производства

10'000'000

Режим работы: постоянная работа, полный день, на территории работодателя

Опыт работы

Технолог

(Квалифицированный специалист)

Август 2010 - настоящее время (14 лет и 3 месяца)

Полоцкое райпо, кулинарный комбинат (Промышленность, производство)

Должностные обязанности и достижения:

Контроль за производством и качеством кондитерских, мясных изделий. Организация общественного питания. Выезд за город с организацией праздников. Работа с документацией. Оформление технологических карт и табеля. Работа с поставщиками. Разработка новых рецептур.

Место работы не указано.

Сентябрь 2009 - Август 2010 (11 месяцев)

Повар 4 разряда

(Стажер, начало карьеры)

Июнь 2009 - Сентябрь 2009 (3 месяца)

ОАО Нафтан, б/о Яковцы (Промышленность, производство)

Должностные обязанности и достижения:

Приготовление первых блюд, гарниров, холодных закусок

Место работы не указано.

Сентябрь 2008 - Июнь 2009 (9 месяцев)

Рабочий

(Стажер, начало карьеры)

Июнь 2008 - Сентябрь 2008 (3 месяца)

Минский мясокомбинат №1 (Промышленность, производство)

Должностные обязанности и достижения:

Выполнение плана взвешивания и упаковывания к/и

Высшее образование

Могилевский Государственный Университет Продовольствия

2010, Факультет/специальность: Химико-технологическийинженер-технолог мясной промышленности

Есть медицинская книжка
Английский — средний, профессиональная терминология

Профессиональные навыки:

Свою работу делаю хорошо, легко обучаема, коммуникабельна. В мои обязанности входит: контроль за производством и качеством кондитерских, мясных изделий. Организация общественного питания. Выезд за город с организацией праздников. Работа с документацией. Оформление технологических карт и табеля. Работа с поставщиками. Разработка новых рецептур.